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【令和5年産】金蔵米蔵金（精米5㎏）

¥9,500 税込

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世界農業遺産認定の地である輪島市の山間に位置する「金蔵」集落の棚田で、1枚1枚の田んぼを我が子のように、状態を見極めながら愛情を持って育てたお米。その名も「金蔵米蔵金」です。

品種は「コシヒカリ」と「能登ひかり」の2品種ございます。
「能登ひかり」は、主生産地が能登ということもあり、市場での流通量が少ない希少品種！コシヒカリと比較すると、粒は大きめで、サッパリとした味わいで、さわやかな香りが感じられるでしょう。また、冷めても美味しいことから、おにぎりやお弁当での利用にも最適です！

全国各地で生産されている「コシヒカリ」ですが、「金蔵米蔵金」のコシヒカリは、とにかく甘い！！お米本来の持つ甘味を、存分に味わうことができるかと思います。
金蔵米蔵金をお召し上がりいただければ、きっと至福の時間が訪れることでしょう♪

※こちらの商品は、令和5年産の精米5㎏入りとなります。
※令和６年能登半島地震の影響により、発送にお時間がかかっております。あらかじめご了承くださいませ。